Fyrir borðbúnað úr viði verður málað og ómálað. Við ættum að aðgreina þá þegar við kaupum þá.
Ef það er málað borðbúnaður úr tré verður yfirborðið tiltölulega slétt og ef það er ekki málað mun það gefa frá sér einfalt andrúmsloft; Í samanburði við ómálaðan viðarborðbúnað getur lag af málningu komið í veg fyrir að utanaðkomandi efni komist inn í viðinn. Máluð borðbúnaður hefur ekki aðeins bjartari yfirborð heldur er hann einnig þægilegri fyrir viðhald og notkun. Áður en ómálaður borðbúnaður er notaður skal þvo og þurrka borðbúnaðinn alveg og þurrka hann með eldhúspappírsþurrku eða servíettu sem er lituð með smá ólífuolíu til að mynda hlífðarlag á yfirborðinu. Þó að það sé ekki hægt að innsigla það alveg eins og málverk, hefur það einnig verndandi áhrif.
Fyrir borðbúnað úr berum viði er engin þörf á að hafa áhyggjur af vandamálum sem stafa af málningu, en það verður meira hræddur við vatn. Ef það er ekki þurrkað eftir hreinsun er auðvelt að valda mygluðum og rotnum viði, svo við verðum að huga að sanngjörnu hreinsun.